
Estrategias alimentación saludable
Estrategias para comer alimentos con menos grasas y menos calorías
- No comer carne roja más de tres veces a la semana y consumir porciones más pequeñas.
- Quitar toda la grasa visible a la carne y al pescado.
- Comer carne baja en grasa, como la carne blanca del pollo y el pavo y las porciones menos grasas del cerdo y el vacuno.
- Asar a la parrilla, hervir, escalfar o cocer en vez de freír la comida.
- Comer menos platos de carne en las comidas.
- No comer queso más de tres veces a la semana.
- Evitar los embutidos y almuerzos ricos en grasas.
- Consumir pocas veces margarina, aceite, mantequilla, crema, queso para untar.
- Beber leche desnatada y yogures descremados o bajos en grasa.
- Remplazar la mayonesa y los aliños por versiones con menos grasa.
- Evitar las salsas de carne y otras salsas ricas en grasa.
- Optar por recetas con poca grasa.
- Evitar aperitivos ricos en grasa como patatas fritas y frutos secos.
- Comer ocasionalmente o cantidades mínimas de dulces como pasteles, galletas y caramelos.
- Practicar el control de las porciones.
- Restringir la ingesta de bebidas azucaradas.
- Comer sólo hasta estar moderadamente lleno; no forzarse.
- Sustituir los postres por fruta fresca.
- Comer sólo cuando se tenga hambre.
- Evitar el alcohol.
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